図書館で借りた本に載っていて、昨年からちょっとだけハマっているコーンスプラウト栽培。
種に使うのはスーパーで売っているポップコーン用のコーンだって!なんだかワクワクするでしょ( ̄▽ ̄)
水質を保てる3月半ばから4月にかけてがうまく育つので、春の旬の味として楽しんで育ててます
↑小さなザルにコーンを並べて(こちらは百均で買ったシンクで使うバスケット)水をかけ、
受け皿に乗せて、コーンが少し浸るくらいの水を入れたら、アルミホイルで覆いをします。
あとは毎朝コーンを流水にあてて受け皿の水を交換するだけ。
↓1週間くらいでこのくらいまで伸びました。
ここまで伸びたらアルミホイルを外して同じように育てます
スクスクスクスク‥
新緑がとってもキレイ(*´艸`*)そろそろかなぁ
さぁ!収穫して食べましょう( ^ω^ )
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